Vendredi 18 avril 2008
5
18
/04
/Avr
/2008
20:08
Le Bail Philippe, Chef fondateur de Saveurs Sucrées Salées, a conquis ses premiers galons dans un établissement deux étoiles au guide Michelin puis à continué dans cette voie pendant prés de 20
ans puis à fini chef Pâtissier pendant 7 années au Belvédère à Porto Vecchio, grande table étoilée. Mais le métier de Chef est un dur métier et la reconnaissance professionnelle n'est bien
souvent acquise qu'aux plus grands qui réservent leur talent à une certaine élite. C'est en réalisant ce constat, que Le Bail Philippe a imaginé son concept. Saveurs Sucrées Salées est né, il y a
peu, en Corse du Sud. Le principe initial en est simple : le Chef concocte les menus, achète tous les ingrédients nécessaires à son élaboration, puis il prend les rênes de votre cuisine pour y
préparer les petits plats qui régaleront vos convives. Il vous sert à table, remet tout en ordre et disparaît en vous laissant le souvenir d'une réception réussie. Et pour satisfaire toutes les
attentes des amateurs de bonne chère, Saveurs Sucrées Salées a également étendu sa sélection de partenaires en qualité de produits, tel le vin de prestige, la péche du jour,légumes et fruits, etc. Triés sur le volet. Saveurs Sucrées
Salées démocratise la haute cuisine et la rend accessible à tous les palais. Unis par une charte de qualité, je m'engage à proposer des menus
originaux, composés de produits sélectionnés, et à offrir un service irréprochable. Quelle que soit l'occasion que vous choisirez pour réunir 4 ou 100 convives, à votre domicile, Saveurs Sucrées
Salées met à votre disposition son savoir-faire.
Consultez nous pour connaitre les menus et spécialités
Par saveurs sucrees salees
0
Vendredi 18 avril 2008
5
18
/04
/Avr
/2008
19:58
Vous choisissez votre menu, le Chef s'occupe du reste : il
prépare en partie dans sa cuisine et les plats les plus délicats dans votre cuisine et les sert à table. Avec une carte gastronomique à prix très abordables, Saveurs Sucrées Salées vous simplifie
vraiment la vie ! Le restaurant gastronomique à la maison
Vous conjuguerez art de recevoir et plaisirs de la table et
réaliserez une économie car les prestations de Saveurs Sucrées Salées sont déductibles d'impôts*. En effet, il s'agit d'un service contribuant à l'amélioration de la vie familiale : on a vraiment
pensé à vous ! Le principe est simple : le Chef de cuisine chez vous. Ses produits sont issus de fournisseurs de renom et achetés le jour ou la veille de la prestation. Les plats principaux ne
sont pas préparés à l'avance, puis réchauffés, mais réalisés sur place par le Chef et cuits juste avant d'être servis. C'est le Chef lui-même qui assure le service à table, dans un esprit de
convivialité. A votre demande, il vous expliquera l'origine des ingrédients, vous informera sur la composition des plats ou vous conseillera sur le choix des vins
Le Chef, formé à la cuisine gastronomique française, vient chez
vous 3 heures avant le repas. Il aura fait son marché auprès des meilleurs fournisseurs. Dans votre cuisine, c'est une discrétion assurée et un
rangement de premier ordre afin que vous profitiez pleinement de votre réception. A table, Le Chef assurera un service convivial et chaleureux ou s'adjoindra les services d’un serveur ou
serveuse selon le nombre de convives. Vous pouvez bien sûr participer au service si vous le souhaitez
Dans les plats et les assiettes, c'est un festival visuel,
olfactif et bien entendu gustatif. Les plats proposés par le Chef coïncident harmonieusement avec les saisons et les tarifs sont comparables à ceux des bons restaurants de votre région. Votre
intérieur deviendra pour un jour le restaurant unique et charmant que vous recherchez depuis toujours.
Par saveurs sucrees salees
0
Vendredi 18 avril 2008
5
18
/04
/Avr
/2008
19:50
Faire appel à un traiteur ou à un livreur de repas, c'est se priver des coulisses de l'exploit culinaire! C'est renoncer aux effluves subtils d'un plat qui
mijote, au tintement des casseroles, à la frénésie qui précède l'appel tant attendu :"à table" ! Avec un Chef à domicile, on retrouve tout
le charme d'un dîner "à la maison", avec du temps pour soi et ses invités en prime : quelle aubaine !
- Parce que vous apprécierez la qualité des produits frais
- parce que vous saurez tout de l'origine de chaque recette,
- parce que vous serez conseillés sur le choix des vins,
- parce que le Chef à domicile sera partout où vous souhaitez qu'il soit.
Par saveurs sucrees salees
0
